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  • Plagas en la producción

    22 / 03 / 2017

    Las plagas y las enfermedades de las plantas siguen representando un desafío importante para la producción de alimentos y la seguridad alimentaria.

    El mayor efecto económico es la pérdida de la producción o la menor eficiencia de la misma, así se trate de cultivos o animales, reduciendo los ingresos agrícolas.

    Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el efecto económico potencial de las plagas y enfermedades transfronterizas es el siguiente: menor producción y mayores costes para producir, lo que genera menor volumen de suministro nacional y, consecuentemente, el aumento de los precios en el mercado.

    Al mismo tiempo, genera controles más estrictos por parte de los países importadores, reduciéndose las exportaciones y, por último, propicia la caída de los precios nacionales.

    Prevenir la introducción de nuevas plagas es mucho más rentable que tratar de erradicar o controlar un brote una vez que se presenta, añade la FAO.

    Además, prevé la necesidad mundial de producir 60 % más de alimentos para el sustento de una población más numerosa en todo el planeta en 2050, por lo que reducir las pérdidas de alimentos causadas por las plagas de los cultivos es de gran importancia para satisfacer las necesidades de alimentos del mundo.

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